Блог Ilana
Ilana
11.07.2026 14:16
провели хороший вечер. ходили в музей художницы и скульптора Иланы Гур,  на трех этажах собрано много интересных экспонатов, большая часть из которых авторские работы, а другая часть этнические работы, мебель, посуда, куклы, предметы культа и т.п.. которые автор собирала в течении жизни путешествуя по миру..  сам музей находится в частном доме автора,  дом старинный, рядом с портом, раньше служил пристанищем паломникам со всего мира, который идут в Иерусалим. Сам музей и работы составлены в стиле эклектики, работы автора, атмосфера и коллекция скорее мне понравились. в работах Иланы , на мой взгляд. прослеживается мрачная линия на границе жизни и смерти.. мне больше всего понравились скульптуры птиц которые по всему дому. на балконах, на крыше.. вороны и другие. но мне вороны понравились люблю ворон у меня с ними какая-то мистическая связь и дружба на протяжении жизни .. после осмотра  был небольшой джазовый концерт на крыше , народу было больше чем я ожидала.  Впечатления остались самые лучшие, было очень мило , если не считать, что на соседней крыше была дискотека, которая периодически перекрывала нашу музыку.  Бокал сангрии который предлагали раньше, заменили пивом.. в моём понимании пиво и джаз вообще не сочетаются.   Сангрия лучше подходит к джазу и закату.  В джазовом трио все музыканты были профессионалы на высоте, но я открыла для себя джазового ударника,  раньше я их не замечала они шли фоном, но сейчас я поняла и оценила его уровень и значимость , он был выше всяких похвал в технике. мастерстве, обаянии , чувстве  ритма и исполнительского стиля  . много солировал и собрал много аплодисментов.. после концерта много людей взяло его координаты для последующего сотрудничества. .он меня  искренне удивил, восхитил и  заставил посмотреть по другому на ударников в группах..это  новое понимание  для меня было открытием вечера..  после концерта мы еще раз с интересом прогулялись по музею , потом спустились по старому городу к морю,  прогулялись вдоль моря, наслаждаясь приятной атмосферой вечера. По пути нам встретились еще несколько уличных концертов .. народ гуляет расслабленный , отдыхающий , веселый ... после этого на позитиве мы разошлись по домам...думаю вечер удался.. сделала много фото. в районе 150 штук , к сожалению, не все получились хорошо ,  несколько добавлю..

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
280
2.8 0.3 0.1 0
рикота сыр 5%
85
74 5.1 4.3 2.6
котедж 3%
127
97.8 14 6.4 1.9
варенье из вишни
45
109.8 0.5 0 26.6
корнфлекс без глютена
20
74.4 1.5 0.3 16.5
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
12
27.4 1 0.2 5.4
Сыр Арла Натура Сливочный
6
21.5 1.5 1.6 0
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
14
49.8 3.5 3.8 0.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная
140
208.6 8.4 2.4 36.6
Тефтели в томате
117
167.9 18.3 8.8 3.3
Салат руккола с помидорой
158
148.5 4.6 11.4 5.1
Вино розовое, 12% об.
100
83 0.4 0 3.8
Пирожки с мясом
120
257.5 20.9 12.5 16

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Инжир
175
94.5 1.2 0.4 21

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фисташки, сырые
30
168 6 13.6 5

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
450
0 0 0 0
сок манго, банан, дыня, яблоко
170
69.7 0 0 17
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 7
Ilana
09.07.2026 17:08
Сегодня на работе мне сказала одна дама, что у меня тело буд-то подтянулось, что визуальная отёчность ушла.  Интересно что я сама ничего не вижу и ни чего не делаю специально для этого. вес тот же . одежда сидит так же. Единственное в бассейн сходила три раза.   Но слышать приятно было.   Вчера потеряла новый фитнес браслет, ему меньше двух месяцев.  Жалко..  свой старый, которому год не смогла найти, перевернула все места, где предположительно мог находится , не нашла.  Заказала новый. Дома упала гардина ни с того ни с сего..  и холодильник себя подозрительно ведёт почему-то внизу на дне вода собирается.  раньше такого не было. поставила на самые большие цифры  охлаждение и заморозку. А в нём что-то внутри булькает периодически, но морозит всё сильно даже в холодильнике всё замерзает..  вот не готова я пока холодильник менять..  устала я от этих мелких поломок техники, потерь цепочек, сережек, часов.. за всю жизнь я столько не теряла и не ломала ничего. как за первую половину этого года..:(  идём сегодня на джазовый концерт в музее на балконе под закат  и под бокал сангрии.. вот прям хочу выпить,  отвлечься и разрядиться..

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
280
2.8 0.3 0.1 0
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
23
52.4 2 0.3 10.4
Горчица столовая
8
11.4 0.8 0.4 1
Сыр Манури
30
93.6 4.2 8.4 0.3
Творог 5% жирности
86
124.7 18.1 4.3 2.6
гиль 3%
100
56 3 3 4.2
Варенье из клубники
45
128.3 0.1 0 33.3
корнфлекс без глютена
18
67 1.3 0.3 14.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
13
29.6 1.1 0.2 5.9
Сыр Арла Натура Сливочный
7
23.9 1.8 1.8 0
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
20
71.2 5 5.5 0.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной по 1-206
150
112.5 3 0.6 23.7
Баклажаны маринованные
120
58.8 1.1 0.8 8.7
Колбаса вареная, телячья
70
215.6 9.2 19.8 0.2
Штрудель Вишнёвый
60
124.2 2.2 2.1 24.1

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
сок манго, банан, дыня, яблоко
160
65.6 0 0 16
Вода, бутилированная, в общем
350
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 13
Ilana
07.07.2026 20:20
стала вносить в тренировки  плавание и меня очень удивил результат.  внесла плавание брасом больше 900 ккал,  кроль и батерфляй еще больше.,  а внесла просто плавание 550 ккал...   я не понимаю что такое просто плавание?  я оставила в тренировках просто плавание , а брассом удалила потому что не верю что больше 900 ккал потратила, хотя плавала брассом и на спине.   что-то не правильное там в расчетах

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
350
3.5 0.4 0.1 0
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
27
61.6 2.3 0.4 12.2
Сыр Сливочный Легкий Натура
4
10.4 1.1 0.6 0
Сыр Манури
27
84.2 3.8 7.6 0.3
Творог 5% жирности
80
116 16.8 4 2.4
гиль 3%
93
52.1 2.8 2.8 3.9
Варенье из клубники
45
128.3 0.1 0 33.3
корнфлекс без глютена
20
74.4 1.5 0.3 16.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
27
61.6 2.3 0.4 12.2
Сыр Сливочный Легкий Натура
22
57.2 6.2 3.5 0
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
38
135.3 9.5 10.4 0.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде
180
3.6 0.2 0 0.6
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
50
30 1.5 1.6 2.4
Сушка мини маком
15
52.5 1.7 1.1 9.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной по 1-206
112
84 2.2 0.4 17.7
Печень куриная, жареная на сковороде
80
137.6 20.6 5.1 0.9
Салат простой овощной
162
113.7 1.9 9.1 4.7

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
сок манго, банан, дыня, яблоко
150
61.5 0 0 15
Вода, бутилированная, в общем
850
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 29
Ilana
03.07.2026 17:25
Зашла в цветочный магазин , хотела букетик купить какой-нибудь..  купила цветок в горшке, правда отцвел уже, пошли плоды. Подарила маме пусть выращивает и глаз ей радует... а то она скучает постоянно по даче своей

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
280
2.8 0.3 0.1 0
рикота сыр 5%
111
96.6 6.7 5.6 3.3
Творог 5% жирности
110
159.5 23.1 5.5 3.3
Варенье из клубники
50
142.5 0.2 0.1 37
корнфлекс без глютена
20
74.4 1.5 0.3 16.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
80
104 2.2 0.2 22.2
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62
150
85.5 2.1 6.2 5
Печень куриная, жареная на сковороде
65
111.8 16.8 4.2 0.7
Индейка, только мясо, запечённая
80
127.2 23.2 3.1 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
45
295.2 7.3 27.4 5
Арбуз
700
189 4.9 0.7 40.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 7
Ilana
30.06.2026 20:58
сегодня день по хозяйству .. закупка продуктов с утра.. потом не знала чем себя занять  решила съездить в икею посмотреть что-нибудь..  прикупила ковер  в салон,  коврик в ванную, постельного белья и простыни , подсвечники и  свечек набрала с разными запахами , купила в их отделе продуктов вина, шоколада  и бельгийские вафли..  ковер три раза поменяла сначала один взяла, потом положила на место , потом другой, третий.. много какие понравились.. присмотрела шкаф, хочу  поменять шкаф в спальне..  вобщем пришла домой сделала перетурбацию ковров в квартире, из салона пошел в спальню, из спальни пошел на пенсию, в салон и в ванную комнату постелила новые..  зажгла свечку с ягодным запахом, открыла вина и выпила за обновление ковра...:ah:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой кофе
350
21.4 1.4 1.1 1.4
Каша 7 злаков из хлопьев
285
255.4 6.8 7.7 39
Мед пчелиный
20
65.6 0.2 0 16.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
фитнес-хлебцы зерновые
8
31 0.8 0.3 6
шум шамир
19
22 1.8 1 1.1
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
36
128.2 9 9.9 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные, по 1-302
127
124.5 4.6 0.5 25.4
Рагу из куриной грудки
100
120.5 17.3 4.2 3.4
Кетчуп
16
16.2 0.2 0 4.3
Салат простой овощной
175
122.9 2.1 9.8 5.1
Вино розовое, 12% об.
150
124.5 0.5 0 5.7
Бельгийские Вафли
26
111.8 1.6 5.2 14.8
Пирожное крошковое
30
116.4 1.8 5.8 14.3

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
400
0 0 0 0
сок манго, банан, дыня, яблоко
160
65.6 0 0 16
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 9
Ilana
24.06.2026 18:06
Находилась сегодня по жаре по магазинам и торговым центрам в поисках микроволновки,  в итоге купила микроволновку в соседнем со мной доме.  Купила простенькую механическую, без электроники, но с конвекцией, черную на 25 литров.  800 w.   которая сломалась  она была мощнее на 1250w и более навороченная.  Новую уже опробовала,  за те же 2 минуты разогревает так же очень сильно еду...  В итоге за два дня поисков микроволновки закрыла вопрос  вечерних украшений 4 комплекта, двух вечерних блузок, нарядной юбки, вечерних босоножек, блендера, вентилятора, 4 кг мяса  и  микроволновкой поставила жирную в череде покупок,  часть которая была бессмысленных эмоциональных покупок. В итоге я довольна блендером  и чопер-измельчителем их опробовала вчера, маленький вентилятор тоже кстати оказался классный -выручает,  теперь он поселился в моей сумке.  Еще разморозила холодильник сегодня, очень рада что закрыла этот вопрос тоже,  приготовила первое, второе, гарнир и салат, теперь можно и отдохнуть ... :good::ah:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
350
3.5 0.4 0.1 0
Блины, обычные, замороженные, готовые к выпечке (включая блины из пахты)
180
419.4 9.4 12.3 66.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
160
161.4 6.7 1.8 29.7
Рагу из куриной грудки
107
128.9 18.5 4.5 3.6
Кетчуп
15
15.2 0.2 0 4.1
Пирожки с мясом
167
358.4 29.1 17.4 22.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
450
121.5 3.2 0.5 26.1

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
сок манго, банан, дыня, яблоко
160
65.6 0 0 16
Вода, бутилированная, в общем
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 9
Ilana
22.06.2026 20:19
дошла сегодня до бассейна была там около трех часов, в воде провела около двух часов или больше, плавала потихоньку и часик загорала..
плавание
1
Итог
Время
90
90
аква-аэробика
1
Итог
Время
15
15
Результаты за день
Энергозатраты: 668 ккал
Время: 105 мин
 8 
 17
Ilana
21.06.2026 21:16
Вся техника дома постепенно начала ломаться, на прошлой неделе погружной блендер-миксер выбросила что-то заклинило в нём,  сегодня микроволновка начала искрить трещать, я ей пользовалась только для разогрева еды..   нужно новую покупать. Сейчас их такой огромный выбор, у кого какая микроволновка? у меня была 28 литров , хочу опять на 28 литров купить.  на что вообще в микроволновке внимание обращать при покупке?   и у кого  какой блендер?  у меня был блендер очень мощный двухскоростной со сменной насадкой миксера , не помню название какой-то марки, она не на слуху.    хочу что-то подобное чтоб очень мощный был. какая мощность для погружного блендера самая большая?  сегодня распродажа была блендера со скидкой 30 процентов, но он всего 600 W был, уверена что мой был намного больше, жалею что не сделала фото его характеристик перед тем как выбросить.. попалась мне реклама распродажи блендера фирмы блек+ декер там мощность 1500 w. кто -то знаком с техникой этой компании?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
270
2.7 0.3 0.1 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
60
95.2 7.7 7 0.4
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
12
27.4 1 0.2 5.4
шум шамир
7
8.1 0.7 0.4 0.4
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
16
57 4 4.4 0.4
котедж 3%
125
96.3 13.8 6.3 1.9
Варенье из клубники
40
114 0.1 0 29.6
корнфлекс без глютена
15
55.8 1.1 0.2 12.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичница моя
120
220.3 14.5 17.5 1.1
Картофельное пюре мое
80
74.2 1.8 2.9 10.3
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада
45
89.1 13.1 3.7 0
моцарела нарезанная 22% жирности
50
142 11 11 0
Вафли с жировыми начинками
24
130.1 0.9 7.3 15

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
450
0 0 0 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 16
Ilana
14.06.2026 09:06
Калорийность - 146.1 кКал; белки - 16 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Фарш из индейки 300 г
Куриный фарш 380 г
Лук репчатый (Запекание) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Чеснок (Запекание) 4 г
сыр грузинский 20 г
Оливковое масло 5 г
Вода, бутилированная, в общем 140 г
Горчица столовая 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 2 ч 10 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Рецепт из интернета, мясной хлеб или террин (во Франции), леберкезе (в Германии), митлофф (в Америке) . Попыталась соблюсти рецептуру насколько получилось. Фарш можно использовать любой , в моём случае индейка и курица.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нужно положить в морозилку остужать воду до леденого состояния. И заняться фаршем. Фарш размельчить с луком и долькой чеснока в блендере, он должен быть очень мелким. После размельчения фарша нужно его положить в холодильник остудить до 8-10 градусов.
Шаг 2.
В остуженный фарш добавляем 150 мл ледяной воды, солим, перчим, выкладываем специи, горчицу . Набор специй на ваш вкус. Я положила хмели - сунели , перец, тахун. Вымешиваем его хорошо, чтоб вода впиталась полностью в фарш . Температура фарша на всём этапе приготовления не должна превышать 12 градусов, если нагревается, отправляем остужаться и после остужения продолжаем им заниматься.
Шаг 3.
Перекладываем в форму. Форма должна быть прямоугольная, чтоб потом мясной хлеб был похож на буханку. Хорошо утрамбовываем в форме, для избегания воздушных пузырей и выравниваем верх, чтоб был гладкий и округлый. Ставим в разогретую до 130 гр. духовку до полного приготовления (в зависимости от веса). Я 680 гр чистого фарша выпекала около 2 часов. Нужно хорошего впитывания воды в фарш чтоб при приготовлении было меньше бульонного отека. Чем меньше отека, тем сочнее получается сам хлеб. Можно за 10-15 минут до готовности достать хлеб и смазать верх кетчупом или горчицей , по желанию. Я смазала горчицей
Шаг 4.
готовый хлеб аккуратно достаём из формы, остужаем, потом заворачиваем в пергамент и убираем в холодильник на несколько часов. Конечно же кто хочет может сразу начинать есть. Если всё сделано правильно то мясной хлеб получается сочный, Если он получился сухой значит что-то было сделано не правильно.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал 8.68%
Белки 16 г 21.05%
Жиры 7.5 г 13.39%
Углеводы 2.6 г 1.19%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 72.5 г 3.19%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
0.8%
b-car
0%
В1
5.8%
B2
9.7%
Холин
9.4%
B5
17.8%
B6
22.7%
B9
0.9%
B12
20.5%
C
0.4%
D
1.4%
E
2.2%
H
1.1%
вит.К
1%
PP
25.7%
Калий
14.2%
Ca
2.1%
Si
1.4%
Mg
6.3%
Na
19.9%
P
21.3%
Cl
12.6%
Fe
6.4%
I
0.2%
Co
6.4%
Mn
7.6%
Cu
8.9%
Mo
0.9%
Se
24.1%
F
0.1%
Cr
0.7%
Zn
14%
 7 
 15
Ilana
13.06.2026 20:08
Открыла сегодня новый для себя продукт  горчица с апельсином.  купила на пробу и влюбилась. Люблю мясные продукты есть с острой горчицей. Но эта горчица совсем не острая, а с выраженным апельсиновым вкусом.  С колбасой она совсем не пошла, почитала про неё.. с чем едят, оказывается с паштетами , сырами, и даже можно с пломбиром (теперь у меня идея фикс попробовать с пломбиром).  У меня был дома козий и овечий сыры... ооо это оказалось идеальное сочетание.. гурманы оценят;)..  оказывается есть разные фруктовые горчицы, буду пробовать называются они мостарда.  Думаю так же хорошо она будет с жирным гусём или уткой, апельсин с жирным вкусом хорошо сочетается, а я пока буду наслаждаться с овечьим сыром, завтра куплю пломбир и попробую мороженое с горчицей...   еще сегодня приготовила мясной хлеб , пока охлаждается, пробовать буду завтра, надеюсь что получился как нужно, делала первый раз , я старалась.. еще сделала борщ, кускус и запеканку с нектарином и виноградом..   жарко уже стало у плиты стоять,  нужно переходить на салаты.. сегодня у меня практически разгрузочный день. на завтрак попробовала кашу "Семь злаков"  с черникой, как оказалось совсем не дурна на вкус, с черникой пошла очень хорошо... вобщем  половина дня прошли в готовке

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша 7 злаков из хлопьев
317
284 7.6 8.6 43.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Черника
52
22.9 0.6 0.3 4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржаной из обдирной муки
25
49.3 1.5 0.3 10
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
20
45.6 1.7 0.3 9
Колбаса вареная, телячья
36
110.9 4.8 10.2 0.1
Горчица столовая
15
21.5 1.5 0.8 1.9
Сыр Манури
60
187.2 8.4 16.8 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
500
135 3.5 0.5 29
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 16
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы