Рецепт Печенье с сухофруктами постное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Печенье с сухофруктами постное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с сухофруктами постное

Апельсиновая цедра, сырая 5 г
фреш апельсиновый 100 г
Сахар песок 70 г
Подсолнечное масло 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 60 г
Хурма восточная, сушеная 20 г
Миндаль 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с сухофруктами постное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.7 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2% 1226 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 9.4% 262 г
Углеводы 57.5 г 219 г 26.3% 6.5% 381 г
Углеводы (общие) 44.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.8% 645 г
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 21856 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
альфа Каротин 0.857 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
бета Криптоксантин 6.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 1.7% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1% 2368 г
Витамин В4, холин 25.74 мг 500 мг 5.1% 1.3% 1943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 0.7% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 15.041 мкг 400 мкг 3.8% 0.9% 2659 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 0.6% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.971 мг 15 мг 53.1% 13% 188 г
Витамин Н, биотин 4.306 мкг 50 мкг 8.6% 2.1% 1161 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8184 мг 20 мг 9.1% 2.2% 1100 г
Ниацин 0.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.27 мг 2500 мг 9.1% 2.2% 1105 г
Кальций, Ca 97.89 мг 1000 мг 9.8% 2.4% 1022 г
Кремний, Si 4.694 мг 30 мг 15.6% 3.8% 639 г
Магний, Mg 27.03 мг 400 мг 6.8% 1.7% 1480 г
Натрий, Na 115.52 мг 1300 мг 8.9% 2.2% 1125 г
Сера, S 44.39 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2253 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 3.1% 782 г
Хлор, Cl 10.55 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 452.7 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 39.48 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 1.6% 1537 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20548 г
Кобальт, Co 1.406 мкг 10 мкг 14.1% 3.5% 711 г
Литий, Li 1.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.4493 мг 2 мг 22.5% 5.5% 445 г
Медь, Cu 104.96 мкг 1000 мкг 10.5% 2.6% 953 г
Молибден, Mo 7.876 мкг 70 мкг 11.3% 2.8% 889 г
Никель, Ni 8.245 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 2.798 мкг 55 мкг 5.1% 1.3% 1966 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 7.24 мкг ~
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27491 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3311 г
Цинк, Zn 0.4806 мг 12 мг 4% 1% 2497 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 8.835 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.347 мг ~
бета Ситостерол 32.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.897 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.407 г min 16.8 г 32.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.375 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.412 г от 11.2 до 20.6 г 84% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.703 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье с сухофруктами постное составляет 407,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 407.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 57.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 10.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С СУХОФРУКТАМИ ПОСТНОЕ

Печенье с сухофруктами постное богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 53,1 %, кремнием - 15,6 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 22,5 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Печенье с сухофруктами постное

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с сухофруктами постное, калорийность 407,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с сухофруктами постное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы