Омлет с овощами

Калорийность - 122.8 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 6 г; углеводы - 8.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Жарка)	33 г
Кабачок (Жарка)	109 г
Перец сладкий красный (Тушение)	46 г
Яйцо куриное (Запекание)	201 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	40 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Пожарить овощи. Можно использовать теертую морковь, баклажаны, стручковую фасоль. Залить яйцом (можно добавить пару столовых ложек молока), сверху положить коуглую лепешку гриль из Бристоля. Перевернуть на тарелку, затем переместитьлепешку с начинкой на сковороду и поджарить чуть-чуть.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарежьте и поджарьте овощи на сковороде. Залейте яйцом.

Шаг 2.

Положите сверху круглую лепешку ( готовые продаются в Бристоле). Поджарьте немного. Переверните омлет на тарелку. Сместите лепешку с нкчинкой обратно на сковороду, поджарьте.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.8 кКал	7.29%
	Белки	8.1 г	10.66%
	Жиры	6 г	10.71%
	Углеводы	8.9 г	4.06%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	73 г	3.21%