Татьяна
07.07.2026 23:12
Кабачки в медово-масляном маринаде
Калорийность - 88.3 кКал; белки - 0.7 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 10.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 393 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 127 г |
| Мед пчелиный | 45 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Уксус столовый 9% | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 8 ч
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Кабачок в медово-масляном маринаде
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
кабачок режем тонкими кружочками
Шаг 2.
присолить и оставить на 20-30 минут, до появления сока
Шаг 3.
Готовим маринад - смешать в равных частях
мёд
растительное масло
уксус 9%
*Я больше люблю сладковатые, меда кладу больше
мёд
растительное масло
уксус 9%
*Я больше люблю сладковатые, меда кладу больше
Шаг 4.
Для вкуса добавила Морковь, хорошо перемешать и дать постоять минут
5-10
Шаг 5.
заливаем маринадом. хорошо перемешать
Шаг 6.
добавить чеснок, зелень, черный перец - по вашему вкусу
Шаг 7.
Очень хорошо перемешать и оставить минимум на 8 часов.
**Чем дольше стоят - тем вкуснее!!!
**Чем дольше стоят - тем вкуснее!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.3 кКал | 5.24% | |
| Белки | 0.7 г | 0.92% | |
| Жиры | 4.7 г | 8.39% | |
| Углеводы | 10.2 г | 4.66% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 81.7 г | 3.59% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
45.9%
b-car
49.5%
В1
2.1%
B2
2%
Холин
1.6%
B5
2.5%
B6
5.2%
B9
3%
B12
~
C
10.5%
D
~
E
14.2%
H
0.8%
вит.К
4.8%
PP
3.5%
Калий
7.8%
Ca
1.8%
Si
80.5%
Mg
3.5%
Na
14.9%
P
2.6%
Cl
13.2%
Fe
2.6%
I
0.8%
Co
12%
Mn
5.8%
Cu
5.1%
Mo
9%
Se
0.3%
F
0.5%
Cr
2.4%
Zn
2.1%
5
17
Валентина
14.08.2025 13:04
О, новенький кабачковый рецептик! Спасибо, интересно!
Виля
14.08.2025 13:11
Кабачки люблю и рецепти́к попробую́ , Спа́сибо́ 🌷
Майя
14.08.2025 19:15
Как интересно, может приготовлю
Валентина
17.08.2025 16:32
Сделала сегодня такой кабачок. Понравилось. Из зелени взяла
лук-перо, петрушку, укроп и сельдерей
Оксана
19.08.2025 20:51
Утащила рецептик)
Интересные блоги
03-07-2026
Бесплатное жилье в Испании
Все мы жалуемся на стресс, на дороговизну жилья. А...
10-07-2026
Дневник питания за 10.07.2026
❄️Сон 4 ч 53 мин
❄️ Восстановление из приложения ф...
01-07-2026
Дневник питания за 01.07.2026
❄️Сон 4 ч 42 мин
❄️ Восстановление из приложения ф...
Новые рецепты
Грибы в сливочном соусе
36.3
2.8
0.8
4
28
Куриное филе с грибной начинкой и сливочным соусом
231.7
16.9
17.7
1.2
0
Пирог с яйцом, зелёным луком и творогом
194.6
12.5
10.5
12.7
2
Лучшие рационы
